大豆製品の便秘解消効果!食べるなら畑の肉にしなさい!

大豆アップ

りん子ちゃん

(∩´∀`)∩わ~い
お豆腐大好き

便天ちゃん

そうね!
大豆には、オリゴ糖が便を柔らかくしてくれるし、
さらに大豆は、野菜よりも食物繊維が多いのよ!

りん子ちゃん

(*・∀・*)ヘー
そうなんだー!

大豆のすごい便秘解消効果もっと教えて!便天ちゃん

大豆アップ

大豆に含まれるオリゴ糖

ポイント
大豆に含まれるオリゴ糖が、善玉菌のエサとなって、腸内環境を良くするの。

腸内環境がよくなれば、便秘解消には効果的よ!

斗にはいった大豆

野菜よりも多い食物繊維

ポイント
意外に思うかもしれないけど、実は野菜よりも食物繊維が多いのが大豆製品なの!
オリゴ糖は便を柔らかくする効果もあるので、便秘のときでも気にせずとりたい栄養素ね。

もし、「野菜をたくさん食べているのに便秘が治らない!!」なんていう人は、豆腐を毎日食べるようにしてみてね!

便秘がスッキリと治るかもしれないわよ!!

ビールと枝豆

マグネシウム・カリウムが便秘解消に

ポイント
大豆には、マグネシウム・カリウムなどのミネラルが含まれているわ!

マグネシウム・カリウムは、便を柔らかくしたり、腸の蠕動ぜんどう運動を高める働きがあるのよ。

ビタミンEで血流アップ

ポイント
大豆に多く含まれるビタミンEには血流を上げる効果があるの!

これによって、便秘も解消されやすくなるわよ。

また、ビタミンEは、アンチエイジング(若返り)効果もあるから、女性には嬉しい栄養ね!

ビタミンB

ポイント
大豆に含まれるビタミンBは善玉菌を増やしたり、腸の蠕動ぜんどう運動を促進する作用があるわ。

冷奴

大豆製品のその他の効果

  • 大豆レシチン:コレステロールを低下
  • 大豆サポニン:抗酸化作用
  • 大豆イソフラボン:女性ホルモンの分泌を促進

動物性タンパク質を大豆に変えるだけで便秘解消!

便秘の人は、ほとんど腸内環境が乱れているの。

腸内環境が乱れる原因としてお肉の食べ過ぎがあげられるわね。
肉類などの動物性タンパク質は、腸内で悪玉菌のエサとなり、悪玉菌を増殖させてしまうわ。

悪玉菌が増えると、腸内環境が乱れることになるからね。
なので、肉類を食べなければ済むけど、お肉を食べないと、タンパク質の栄養バランスが心配になるよね?(・・?
でも大丈夫。そんなときこそ植物性タンパク質たっぷりの大豆製品を食べるといいわ。
消化もいいし、大豆には必須アミノ酸がすべて含まれているので、タンパク質不足も問題なくってよ!