腸内細菌の働き！便秘の原因と腸内細菌のバランスについて

善玉菌２：悪玉菌１：日和見菌7
善玉菌にはビフィズス菌が一般的
大腸菌にはウェルシュ菌・ブドウ球菌が一般的
日和見菌とは、腸内環境によって、善玉菌・悪玉菌のどちらかに味方する菌群

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あらゆる病気の発生源は大腸菌なのよ！

最近の研究では、腸内細菌は1000種・1000兆個におよぶことが、わかってきたのよ！（腸内細菌学者の見解による）

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人間の大腸内には、500～1000種類の腸内細菌が常在しているわ。
総量は600～1000兆個もあって、重さは1kgにもなるのよ！

善玉菌は腸内で、食べ物を発酵させて、栄養を消化吸収するの！

発酵によって、酢酸さくさん、酪酸らくさん、プロピオン酸などの短鎖脂肪酸たんさしぼうさんができるわ。
短鎖脂肪酸たんさしぼうさんは、大腸の粘膜の栄養となり、大腸の機能を改善、全身の臓器の粘膜上皮細胞ねんまくじょうひさいぼうの形成と増殖を促し、粘液を分泌
エネルギーの活性化、小腸の免疫強化、カルシウム吸収促進、コレステロール低下、抗癌こうがん効果などの作用があるわ。

発酵はおもに炭水化物が材料となるの。
反対に腐敗はおもにタンパク質がもと。
善玉菌も食べ物のカスを分解するが、乳酸や酢酸や酪酸など体に役立つものをつくる＝これが発酵
善玉菌は、食物繊維やオリゴ糖を餌とするのよ。

大腸菌が、人間の体で悪さをすると、倦怠感、頭痛、肌荒れ、吐き気などを引き起こすから、
ついつい、悪者にされがちな大腸菌だけど、ちゃんと人間にとってメリットがあるの。
実は、強い外敵菌をやっつけるという役割があるの。
（自分の体内にいる大腸菌は普通は悪さをすることはない。他の大腸菌が、口から入ったりすると、体に害を及ぼす。）

プロバイオティクスとは、人体に良い影響を与える生きた微生物そのもの・もしくは、微生物を含む製品・食品のこと

プロバイオティクスの代表格は、乳酸菌
プロバイオティクスの効果は、整腸作用・発癌リスクの軽減・アレルギー発症を抑える

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プロバイオティクスとプレバイオティクスと同時に取ると、さらに腸内環境を整える効果は倍増
※プレバイオティクスについては、下で説明。

プロバイオティクスが微生物を指すのに対して、プレバイオティクスは、はじめから生きた菌ではなくて、腸に入ると善玉菌のエサになり、善玉菌の繁殖に効果のある食品成分のことを言うの。
オリゴ糖、海藻、生野菜などに含まれる食物繊維がこれにあたるわ。
効果としては、善玉菌のエサとなり、腸内フローラ（腸内環境）をよくするのよ！

よく「生きたまま腸に届く！」なんて言葉を耳にしたことがあると思うわ。
生きたまま腸に届かないと、善玉菌は、胃酸でやられてしまうとか、善玉菌が生きたまま腸に届いたとしても、腸内で生きて増えることはないという意見もあるわ。

でも、体内で死んでしまった乳酸菌でも、乳酸菌の菌体成分が、腸管免疫を刺激することで、善玉菌と悪玉菌のバランスが整うことも知られているの。
生きていようが死んでいようが関係ない、できるだけおおくの乳酸菌を取ることが大事なのよ。

つまり、死んだ乳酸菌でもいいの。
善玉菌のエサになったり、便のかさ増しをして腸を刺激して、働きを活発にする

癌（がん）患者の場合の便は、悪玉菌が30％以上にも増えていて、善玉菌は限りなく０に近くなっているのよ。

だから、癌予防のためにも、日頃からしっかり乳酸菌をとっておいてね

そうすれば、癌予防になるとされているわ！