漬け物が便秘解消におすすめの食べ物よ!

漬け物

りん子ちゃん

(´~`)コリコリ
やっぱり、便秘には漬け物が一番ね!

便天ちゃん

あら、りん子ちゃん!
この漬け物は、発酵はっこう食品じゃないから、乳酸菌は含まれていないわよ!

りん子ちゃん

∑(゚◇゚; )ゲゲッ

漬け物なら、どれも乳酸菌が含まれているんじゃないのー!?

便天ちゃん

ひどい便秘には、漬け物がとってもおすすめよ!
なぜ、おすすめかというと、漬け物には、植物性乳酸菌しょくぶつせいにゅうさんきんがた~っぷり含まれているの!
この植物性乳酸菌は、生きたまま腸に届く乳酸菌なので、腸内フローラを改善するのに役立つわ。

漬け物の効果についてもっと教えて便天ちゃん

さらに漬け物がおすすめな理由

ポイント
漬け物は、ヨーグルトとは違って、低脂肪低カロリーというところが、とっても魅力的よ!
さらに、食物繊維までたっぷり含まれているから、まさに便秘解消にもってこいの食べ物ね。(*^ω^*)

漬け物

日本人の「漬け物」ばなれがすすんでいる!

ポイント
昔、日本では漬け物がとっても重宝されていたわ。
食べ物を長期的に保存できて、美味しく食べれてから、どこの家でも漬け物を作っていたものよ。
ところが、1970年頃から次第に漬け物の摂取量が低下しているの。
これには、便秘や大腸の病気との関係を警告する医師だっているのよ!

ナス、きゅうりの漬け物

スーパーで売っている「漬け物」に乳酸菌は含まれていない!?

注意
残念だけど、スーパーで売られている漬け物のほとんどは、乳酸菌が含まれていないわ。
なぜなら、アミノ酸液に漬けただけの野菜、つまり発酵食品ではないの。
便秘解消のために漬け物を選ぶときは、ぜひとも発酵食品のものを選びたいものね。

発酵食品かどうか見分けるには?

便天ちゃん

スーパーで売られている漬物が、発酵食品かどうかを見分けるには、成分表示を確認してね。そこに、「発酵食品」と書かれていれば、乳酸菌が含まれているわよ!
ごはんと漬け物

自宅でも簡単に漬けられるわよ!

便天ちゃん

自宅で、ぬか床を用意したら、簡単に漬けられるわよ!
便天ちゃんも、自宅でぬか漬けをしているけど、最近では通販で簡単にぬか床が手に入るの。

漬物セットを購入した画像

それは、もう完成したぬか床だから、自宅に届いた日から、漬け物を漬けることができるわ。
さらに、手を汚さずにハンドルを回すだけで、ぬかを混ぜる容器だってあるのよ!

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