便秘に良い食べ物「一覧」

切干大根

便天ちゃん

こちらでは、便秘外来の医師もおすすめする
便秘に良いとされている食べ物」を集めてみたわよ!
積極的にたべると、お通じにいいから、しっかり勉強してね!

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切り干し大根

ポイント
切り干し大根は、生に比べると食物繊維が15倍にも増えるわ。
これは、乾燥によって凝縮されるからなの。
また、鉄分やカルシウムも豊富なので、便秘解消にもおすすめの食材よ。

でも、生の大根だと酵素の働きで、もっと便秘解消効果が上がるわよ!

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切干大根

しいたけ

ポイント
しいたけには、コレステロール値を下げるエリタデニンがふくまれているわ。
さらに、きのこ類にふくまれるβグルカンという多糖類には免疫力を高める作用があるの。がん予防にも効果的なのよ。

しいたけ

ポイント

さつまいも

さつまいもは食物繊維も豊富でビタミンBやビタミンCも豊富ね。
加熱すると、難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)も便秘解消に効果的よ。
なぜなら難消化性でんぷんは、腸内で善玉菌を増やしてくれる働きがあるの。
また、皮に含まれる、クロロゲンとアントシアニンには抗酸化作用(アンチエイジング)があるわよ。

さつまいも

かぼちゃ

ポイント
食物繊維が豊富ね。
βカロテンも豊富だから抗酸化作用も高いわよ!

緑黄色野菜なので、ビタミン・ミネラルが便秘解消にも効果的ね。

かぼちゃ

ごぼう

ポイント
ごぼうには、水溶性食物繊維すいようせいしょくもつせんい不溶性食物繊維ふようせいしょくもつせんいが含まれているわ。

オリゴ糖やミネラルも豊富だから、便秘にも効くわよ!

ごぼう

にんにく

  • 整腸作用
  • 食物繊維も豊富
  • にんにくに含まれるアリシンは腸のぜん動運動を促進
  • オリゴ糖も含まれ便秘解消に効果的
  • 疲労回復、不眠症予防

にんにく

ショウガ

ポイント
ショウガは西洋でも胃腸の薬効が高いハーブとして愛用されているの。
消化管の働きを整えて、胃腸に溜まったガスを排出させる作用をもつから、便秘にいいわよ。

また、冷え性も改善させるので、ぜひ試してみて!

しょうが

白ご飯

ポイント
ご飯を1日に250gのご飯を食べている人は、1日80gのご飯の人よりも便秘になりにくいという研究結果があるのよ。
ご飯に食物繊維が含まれていることも理由だけど、
その他に、ごはんを食べる人は和食党の人が多く、煮物・豆類・海藻などのおかずを食べていることも関連付けられているわ。
便秘の人は、パンや麺類よりも、和食にしたほうがいいわよ!


※白ご飯よりも、玄米のほうが当然、便秘解消効果は高いのは、言うまでもないわよ!!

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炊いた白米

アボカド

ポイント
アボカドは食物繊維が豊富ね。

水溶性食物繊維すいようせいしょくもつせんいも豊富だから、便秘症の人にもいいわよ。
さらに、ビタミンEが血流をよくしてくれるわ!
脂質もあるから、便がするっとでてきやすくなるのよ!